vegetarianos, é possível atingir hipertrofia muscular por aumento da síntese proteica de acordo com a seguinte afirmação: A soja, embora completa ...

vegetarianos, é possível atingir hipertrofia muscular por aumento da síntese proteica de acordo com a seguinte afirmação: A soja, embora completa em aminoácidos essenciais, não tem capacidade de auxiliar na síntese proteica muscular, por conter elementos fitoestrógenos. Vegetarianos devem obrigatoriamente buscar suplementos nutricionais para atingir suas necessidades proteicas aumentadas no esporte. As proteínas animais e seus derivados são mais rapidamente absorvidos, para melhor recuperação nutricional esportiva. Nenhuma fonte de origem vegetal é capaz de fornecer todos os aminoácidos essenciais, portanto, há necessidade de suplemento proteico adicional. A combinação de vegetais e leguminosas com oleaginosas e sementes é capaz de fornecer todos os aminoácidos essenciais. Entretanto, é fundamental estar atento à quantidade presente nas porções para se cobrir todo requerimento proteico.