Diferentes equipamentos podem ser utilizados para realizar a extração dos lipídeos com solvente a quente, sendo que os principais são o extrator de...
Diferentes equipamentos podem ser utilizados para realizar a extração dos lipídeos com solvente a quente, sendo que os principais são o extrator de Soxhlet e o extrator de Goldfish (CECCHI, 2003). A respeito do extrator de Soxhlet, assinale a alternativa INCORRETA:
A Utiliza refluxo de solvente para extração e o processo de extração é contínuo. B É um extrator que utiliza refluxo de solvente e pode ser utilizado somente com amostras sólidas. C Tem a desvantagem da possível saturação do solvente que permanece em contato com a amostra, o que dificulta a extração. D Tem a vantagem de evitar a temperatura alta de ebulição do solvente, pois a amostra não fica em contato com o solvente muito quente, evitando, assim, a decomposição da gordura da amostra
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