A Toxicologia alimentar estuda os agentes tóxicos propagados pelos alimentos, determinando a presença, concentração e a origem do xenobiótico no pr...

A Toxicologia alimentar estuda os agentes tóxicos propagados pelos alimentos, determinando a presença, concentração e a origem do xenobiótico no produto alimentício, fatores que influenciam o seu aparecimento, bem como os efeitos nocivos na saúde do consumidor. Com base nos fundamentos da Toxicologia de Alimentos assinale a alternativa


que apresenta a definição correta de xenobiótico: substância química produzida pelo organismo humano
que apresenta a definição correta de xenobiótico: substância química produzida por organismos vivos
que apresenta a definição correta de xenobiótico: substância química estranha ao organismo
que apresenta a definição correta de xenobiótico: substância química presente em alimentos industrializados
que apresenta a definição correta de xenobiótico: substância química presente em alimentos orgânicos