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Qual o tipo de dieta ofertada para hipertensos? Para hipertensos, é recomendado evitar adicionar sal durante o preparo das refeições e evitar o co...

Qual o tipo de dieta ofertada para hipertensos?

Para hipertensos, é recomendado evitar adicionar sal durante o preparo das refeições e evitar o consumo de alimentos industrializados ricos em sódio.
Deve-se dar preferência aos temperos naturais como alho, cebola, limão, gengibre, alecrim, ervas, salsa, cebolinha, hortelã e manjericão.
Substituir doces e derivados do açúcar por carboidratos complexos e frutas, evitar sucos industrializados dando preferência aos sucos naturais de frutas.
Incluir cereais integrais na dieta.

Essa pergunta também está no material:

Dieta Hospitalar Exemplo de Cardápio e Resumo de Questionário
3 pág.

Nutrição Faculdade SENAC do Distrito FederalFaculdade SENAC do Distrito Federal

💡 1 Resposta

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Para hipertensos, é recomendada uma dieta com restrição de sódio. Isso significa evitar adicionar sal durante o preparo das refeições e reduzir o consumo de alimentos industrializados ricos em sódio. É importante dar preferência a temperos naturais como alho, cebola, limão, gengibre, alecrim, ervas, salsa, cebolinha, hortelã e manjericão. Além disso, é recomendado substituir doces e derivados do açúcar por carboidratos complexos e frutas, evitando sucos industrializados e dando preferência aos sucos naturais de frutas. Também é importante incluir cereais integrais na dieta. Lembre-se de sempre consultar um profissional de saúde para uma orientação personalizada.

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