Descreva o ágar MacConkey e seus resultados. O ágar MacConkey é seletivo para Gram negativos e diferencial para lactose. As bactérias que fermenta...

O ágar MacConkey é um meio de cultura seletivo e diferencial utilizado para o isolamento e identificação de bactérias Gram negativas, especialmente aquelas que fermentam a lactose. Ele contém sais biliares e cristal violeta, que inibem o crescimento de bactérias Gram positivas, tornando-o seletivo para as Gram negativas. Além disso, o ágar MacConkey contém lactose e um indicador de pH, geralmente vermelho neutro. As bactérias que fermentam a lactose produzem ácido lático como produto da fermentação, o que reduz o pH do meio. Isso resulta em uma mudança de cor do indicador, tornando as colônias de bactérias fermentadoras de lactose de cor roxa ou avermelhada. Por outro lado, as bactérias que não fermentam a lactose não produzem ácido lático, portanto, o pH do meio não é alterado. Essas bactérias aparecem incolores no ágar MacConkey. Assim, o ágar MacConkey permite diferenciar bactérias que fermentam lactose das que não fermentam, com base na cor das colônias.