Gastrite e úlceras - dietoterapia Objetivos - Recuperar e proteger a mucosa gastrointestinal - Facilitar a digestão - Aliviar a dor - Promover um b...

Gastrite e úlceras - dietoterapia
Objetivos
- Recuperar e proteger a mucosa gastrointestinal
- Facilitar a digestão
- Aliviar a dor
- Promover um bom estado nutricional (prestar atenção nas
deficiências nutricionais: ferro, vit B12)
Gastrite e úlceras - dietoterapia
Cuidados especiais
- Casos hemorrágicos: jejum → líquidos → dieta geral
- Gastrites erosivas por ingestão de substâncias ácidas ou
alcalinas (soda cáustica): indicação para nutrição
parenteral
- Leite e derivados: levam a alívio instantâneo; porém, por
ser rico em cálcio e proteínas, ativa a produção de ácido
clorídrico, resultando em rebote ácido

A dietoterapia para gastrite e úlceras tem como objetivo recuperar e proteger a mucosa gastrointestinal.
A dietoterapia para gastrite e úlceras recomenda o consumo de leite e derivados.
Em casos hemorrágicos, a dieta recomendada é a dieta geral.
a) Apenas a afirmativa I está correta.
b) Apenas a afirmativa II está correta.
c) Apenas a afirmativa III está correta.
d) As afirmativas I, II e III estão corretas.
e) As afirmativas I e III estão corretas.