[Laboratório Virtual Identificação de Escherichia coliem alimentos] Os meios de cultura fornecem os nutrientes para crescimento e desenvolvimento d...

[Laboratório Virtual Identificação de Escherichia coliem alimentos] Os meios de cultura fornecem os nutrientes para crescimento e desenvolvimento de microrganismos fora do seu habitat natural. Existe uma variedade enorme destes meios e são utilizados para análises laboratoriais e estudos científicos em diversas áreas, principalmente em alimentos, água, cosméticos e microbiologia clínica. Em função das diferentes necessidades nutricionais de cada microrganismo, os meios podem ser adaptados para crescimento e seleção do microrganismo de interesse. A partir da atividade prática realizada no laboratório virtual, foram utilizados dois meios de cultura para isolamento e identificação da bactéria Escherichia coli. Sobre meio ágar Eosina-Azul de Metileno assinale a alternativa CORRETA:

O meio de cultura ágar Eosina-Azul de Metileno é utilizado para isolamento e detecção de enterobactérias.
A É um meio de cultura redutor, pois vai permitir isolamento e crescimento de bactérias anaeróbias facultativas.
B É um meio de cultura seletivo e diferencial utilizado para isolamento e detecção de enterobactérias. É um meio enriquecido que contém um grande suprimento de nutrientes que promove crescimento dos microrganismos fastidiosos. É um meio quimicamente definido, pois todos seus componentes são conhecidos, permitindo crescimento de bactérias D gram-positivas.