Dietas modif icadas por consistência são aquelas que têm sua consistência alterada em relação à dieta geral. Essas dietas também podem ser chamadas...
Dietas modif icadas por consistência são aquelas que têm sua consistência alterada em relação à dieta geral. Essas dietas também podem ser chamadas de:
a. Dietas f racionadas b. Dietas reconstituídas c. Dietas de rotina d. Dietas especiais e. Dietas alternativas
A resposta correta é a letra d. Dietas especiais. Essas dietas são modificadas em relação à consistência da dieta geral, podendo ser adaptadas para diferentes necessidades alimentares, como dietas líquidas, pastosas, trituradas, entre outras.
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