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A administração de recursos financeiros compreende todos os elementos associados ao orçamento e ao controle contábil e financeiro dos processos pro...

A administração de recursos financeiros compreende todos os elementos associados ao orçamento e ao controle contábil e financeiro dos processos produtivos. É a parte da administração que se responsabiliza pela aquisição, estocagem, conservação, distribuição e controle de todo material necessário ao perfeito funcionamento da unidade de alimentação e nutrição. Considere as seguintes informações:
Produto: feijão.
Prazo de entrega de emergência: 2 dias.
Prazo de entrega normal: 4 dias.
Consumo médio diário: 15 kg.
Periodicidade do pedido: 7 dias.
Consumo médio no período: 105 kg.
Estoque mínimo: 35 Kg
Estoque médio: 60 Kg
Estoque máximo: 135 Kg
Ponto do pedido: 90 Kg
35 Kg, 90 Kg, 105 Kg e 70 Kg;
35 Kg, 60 Kg, 115 Kg e 80 Kg;
60 kg, 30 Kg, 135 Kg e 90 Kg;
30 Kg, 90 kg, 135 Kg e 90 Kg;
30 kg, 60 Kg, 135 Kg e 90 Kg;

Essa pergunta também está no material:

SIMULADO 1 UAN
5 pág.

Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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Com base nas informações fornecidas, podemos calcular o ponto de pedido, que é o momento em que um novo pedido deve ser feito para evitar a falta de estoque. O ponto de pedido é calculado somando o consumo médio diário multiplicado pelo prazo de entrega normal. No caso apresentado, o consumo médio diário é de 15 kg e o prazo de entrega normal é de 4 dias. Portanto, o ponto de pedido seria: Ponto de pedido = Consumo médio diário x Prazo de entrega normal Ponto de pedido = 15 kg x 4 dias Ponto de pedido = 60 kg Assim, a alternativa correta é: 35 Kg, 60 Kg, 115 Kg e 80 Kg.

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