Sobre a regulamentação no que refere ao transporte de Alimentos e Bebidas, analise as sentenças a seguir: I- A ANVISA, no que se refere ao transpor...

Sobre a regulamentação no que refere ao transporte de Alimentos e Bebidas, analise as sentenças a seguir:
I- A ANVISA, no que se refere ao transporte, estabelece que os meios utilizados devem ser adequados para esse fim, assim como os materiais do veículo também devem ser constituídos de materiais que permitam o controle da conservação, limpeza e desinfecção.
II- A Resolução RDC nº 275 estabelece critérios para o caso do transporte, este deve ser analisado visando ao deslocamento do produto na temperatura ideal, se o veículo está higienizado, com ausência de vetores e pragas, se o transporte mantém a integridade do produto e se o veículo transporta outras cargas que comprometem a segurança do alimento transportado.
III- Na Portaria da Secretaria de Vigilância Sanitária nº 326 encontramos as normas e regulamentos para dar suporte para todas as atividades de transporte do setor de Alimentos e Bebidas.
Assinale a alternativa CORRETA:


A) I e II estão corretas.
B) II e III estão corretas.
C) I e III estão corretas.
D) Todas as sentenças estão corretas.