A avaliação do desempenho de funcionários é um indicador muito importante, assim como a avaliação da produção e dos processos. De modo geral, avali...

A avaliação do desempenho de funcionários é um indicador muito importante, assim como a avaliação da produção e dos processos. De modo geral, avaliar serve para direcionar ou redirecionar a execução de ações e atividades, devendo ser exercida por toda a equipe de trabalho. Qual das afirmações abaixo está correta?

I) A avaliação identifica quais práticas levam ao desempenho superior, avaliando a política da empresa e a participação na tomada de decisões. Após cada avaliação, é importante estabelecer um programa de ações corretivas para curto, médio e longo prazos, não deixando o instrumento se tornar apenas uma atividade burocrática sem aplicação na busca pela qualidade.
II) A padronização de produtos e procedimentos não interfere na avaliação do processo, visto que cada local tem suas particularidades, e cada funcionário deve ter a liberdade de cumprir suas tarefas com autonomia.
III) De maneira bastante prática, o nutricionista deve desenvolver tabelas para avaliar diversas etapas do serviço – por exemplo, tabelas para avaliar: veículo de transporte e entregador de insumos, manipuladores de alimentos, recebimento e inspeção de gêneros, armazenamento de gêneros, pré-preparo de alimentos, preparo de alimentos, tempo e temperatura para distribuição de alimentos, higienização de áreas, higienização de equipamentos.
1. Apenas a afirmação I está correta.
2. Apenas a afirmação II está correta.
3. Apenas a afirmação III está correta.
4. Apenas as afirmações I e II estão corretas.
5. Apenas as afirmações I e III estão corretas.