Dentre as operações unitárias utilizadas na indústria farmacêutica, estão inclusas as operações unitárias de processamento térmico (secagem), opera...
Dentre as operações unitárias utilizadas na indústria farmacêutica, estão inclusas as operações unitárias de processamento térmico (secagem), operações unitárias de separação e operações unitárias de mistura. As de secagem têm como princípio a troca de calor, que pode ocorrer de diferentes maneiras e pode ser classificada dependendo do mecanismo de transmissão de calor. Sabendo disso, assinale a alternativa INCORRETA quanto ao tipo de mecanismo que pode ser empregado:
A Dielétrica.
B Despirogenização.
C Condução.
D Radiação.
E Convecção.
A Dielétrica.
B Despirogenização.
C Condução.
D Radiação.
E Convecção.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa incorreta quanto ao tipo de mecanismo que pode ser empregado nas operações de secagem na indústria farmacêutica é a opção B) Despirogenização. A despirogenização não é um mecanismo de transmissão de calor, mas sim um processo utilizado para remover ou inativar pirogênios, que são substâncias que podem causar febre em seres humanos.
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