a) Os objetivos principais da prática são: compreender a estrutura das moléculas dos alcanos e alcenos, identificar as propriedades físicas e químicas dessas moléculas e relacionar a estrutura molecular com as propriedades observadas. b) Os alcanos são hidrocarbonetos saturados, ou seja, possuem apenas ligações simples entre os átomos de carbono. Já os alcenos são hidrocarbonetos insaturados, possuindo pelo menos uma ligação dupla entre os átomos de carbono. A presença de ligações duplas nos alcenos confere a eles maior reatividade em relação aos alcanos. Além disso, a estrutura molecular dos alcanos e alcenos influencia em suas propriedades físicas, como ponto de fusão e ebulição, e químicas, como a capacidade de reagir com outras substâncias.