Qual das opções abaixo apresenta os alimentos que possuem glúten, uma proteína presente naturalmente? A) trigo, fubá, cevada, malte e centeio B) ...

Qual das opções abaixo apresenta os alimentos que possuem glúten, uma proteína presente naturalmente?


A) trigo, fubá, cevada, malte e centeio
B) trigo, aveia, cevada, malte e centeio
C) trigo, aveia, cevada, arroz e centeio
D) trigo, aveia, linhaça, malte e centeio
E) trigo, aveia, mandioca, malte e centeio