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As técnicas de controle de qualidade devem seguir protocolos estabelecidos pela Brasileira, assinale a alternativa que traz essas técnicas na ordem...

As técnicas de controle de qualidade devem seguir protocolos estabelecidos pela Brasileira, assinale a alternativa que traz essas técnicas na ordem correta.


a. da pureza, determinação da amostra, determinação da Determinação da amostra, determinação da da pureza.
b. Análise da pureza, determinação da autenticidade, determinação da amostra.
c. Determinação da determinação da amostra, análise da pureza.

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1 pág.

Bromatologia Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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A alternativa correta é a letra "b", que apresenta as técnicas de controle de qualidade na seguinte ordem: análise da pureza, determinação da autenticidade e determinação da amostra.
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