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Sobre as especiarias, analise as sentenças a seguir: A Organização Mundial da Saúde orienta que O consumo de temperos industrializados deve ser de ...

Sobre as especiarias, analise as sentenças a seguir: A Organização Mundial da Saúde orienta que O consumo de temperos industrializados deve ser de até 5 g ao dia. II- A casca da laranja e do limão são consideradas como condimento aromatizante, sendo utilizadas em bolos, pudins, caldas, suspiros e saladas. III- As ervas e especiarias são utilizadas com objetivo unicamente terapêutico, visando à cura de alguma patologia pré-existente. IV- As ervas e especiarias, além do sabor, fornecem nutrientes às preparações, deixando-as mais saudáveis. Assinale a alternativa CORRETA:


A) As sentenças I e IV estão corretas.
B) As sentenças II e IV estão corretas.
C) Somente a sentença II está correta.
D) Todas as sentenças estão corretas.

Essa pergunta também está no material:

Prova Objetiva Final
1 pág.

Técnica Dietética

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra A) As sentenças I e IV estão corretas. A Organização Mundial da Saúde orienta que o consumo de temperos industrializados deve ser de até 5 g ao dia, o que está correto e é importante para a saúde. As cascas da laranja e do limão são consideradas como condimento aromatizante e são utilizadas em diversas preparações culinárias, como bolos, pudins, caldas, suspiros e saladas. As ervas e especiarias não são utilizadas apenas com objetivo terapêutico, mas também para fornecer nutrientes às preparações, deixando-as mais saudáveis.
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