Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), na preparação da salada são utilizados 22 kg de repolho (peso líquido). Quantos quilos de repolho d...
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), na preparação da salada são utilizados 22 kg de repolho (peso líquido). Quantos quilos de repolho devem ser adquiridos para o consumo de cinco dias? Considere que o fator de correção do repolho é 1,70.
A 149,6 kg.
B 187 kg.
C 110 kg.
D 200 kg.
A 149,6 kg.
B 187 kg.
C 110 kg.
D 200 kg.
💡 1 Resposta
Ed 
Para calcular a quantidade de repolho que deve ser adquirida para o consumo de cinco dias, é necessário multiplicar o peso líquido utilizado na preparação da salada pelo fator de correção e pelo número de dias de consumo: 22 kg x 1,70 x 5 dias = 187 kg Portanto, a alternativa correta é a letra B) 187 kg.
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