Sobre os edulcorantes, assinale a alternativa CORRETA: A O aspartame é produzido a partir de aminoácidos, entre eles a fenilalanina, sendo proibi...
Sobre os edulcorantes, assinale a alternativa CORRETA:
A O aspartame é produzido a partir de aminoácidos, entre eles a fenilalanina, sendo proibido o uso por fenilcetonúricos.
B Os adoçantes sacarina sódica e ciclamato de sódio devem ser evitados por gestantes e lactantes.
C O adoçante estévia é extraído da planta stevivita, já o adoçante frutose é extraído de legumes, verduras, frutas e cana-de-açúcar.
D O adoçante sucralose adoça 400 vezes a mais que a sacarose e possui zero calorias.
A O aspartame é produzido a partir de aminoácidos, entre eles a fenilalanina, sendo proibido o uso por fenilcetonúricos.
B Os adoçantes sacarina sódica e ciclamato de sódio devem ser evitados por gestantes e lactantes.
C O adoçante estévia é extraído da planta stevivita, já o adoçante frutose é extraído de legumes, verduras, frutas e cana-de-açúcar.
D O adoçante sucralose adoça 400 vezes a mais que a sacarose e possui zero calorias.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra D. O adoçante sucralose adoça 400 vezes mais que a sacarose e possui zero calorias.
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