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Ao longo da década de _____________, estas duas concepções se uniram no processo de consolidação do campo de Nutrição no Brasil. Os primeiros nutró...

Ao longo da década de _____________, estas duas concepções se uniram no processo de consolidação do campo de Nutrição no Brasil. Os primeiros nutrólogos brasileiros logo iniciaram o processo de produção e difusão de estudos e pesquisas sobre composição química dos alimentos e valor nutricional dos mesmos, sobre o consumo e hábitos alimentares da população brasileira, procurando, assim, garantir especificidade e legitimidade desta nova área do saber científico que se constituía no país. Assinale a alternativa correta que preenche corretamente a lacuna acima:


1. Década de 20.
2. Década de 30.
3. Década de 50.
4. Década de 40.
5. Década de 60.

Essa pergunta também está no material:

NUTRIÇÃO PROFISSÃO E SAÚDE EXERCICIO 02
8 pág.

Introdução à Profissão - Nutrição Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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A década correta que preenche a lacuna é a década de 40. Durante esse período, as concepções de nutrição se uniram e houve a consolidação do campo de Nutrição no Brasil, com os primeiros nutrólogos brasileiros iniciando estudos e pesquisas sobre composição química dos alimentos e hábitos alimentares da população.

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