c) Elabore um exemplo de uma refeição como o almoço para um paciente que se encontra com depressão, utilizando alimentos funcionais. 1 prato de so...

A refeição sugerida é uma ótima opção para um paciente com depressão, pois contém alimentos funcionais que podem ajudar a melhorar o humor e a saúde mental. O manjericão, por exemplo, é rico em antioxidantes e tem propriedades antidepressivas. O arroz integral é uma fonte de carboidratos complexos que ajudam a regular o açúcar no sangue e a manter a energia ao longo do dia. A lentilha é rica em triptofano, um aminoácido que ajuda a produzir serotonina, um neurotransmissor que regula o humor. O frango é uma fonte de proteína magra que ajuda a manter a massa muscular e a regular o açúcar no sangue. O espinafre é rico em ácido fólico, um nutriente que ajuda a regular o humor e a prevenir a depressão. A melancia é uma fonte de vitamina C, que ajuda a reduzir o estresse oxidativo e a melhorar a saúde mental.