Buscar

Considerando as informações acima e o que foi estudado na disciplina a respeito da germinação de grãos para produção de malte, avalie as asserções ...

Considerando as informações acima e o que foi estudado na disciplina a respeito da germinação de grãos para produção de malte, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.

I. Poucas horas após a imersão do grão na água, quando o mesmo atinge entre 35 a 38% de teor de umidade, temos o início do processo de germinação do mesmo.
PORQUE
II. O processo germinativo de um grão se dá pelo transporte do ácido giberélico, o qual tem a função de promover o crescimento para a camada de aleurona, onde ocorrerá tanto a produção quanto a ativação das enzimas.

A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.

I. Poucas horas após a imersão do grão na água, quando o mesmo atinge entre 35 a 38% de teor de umidade, temos o início do processo de germinação do mesmo.
II. O processo germinativo de um grão se dá pelo transporte do ácido giberélico, o qual tem a função de promover o crescimento para a camada de aleurona, onde ocorrerá tanto a produção quanto a ativação das enzimas.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
As asserções I e II são proposições falsas.

Essa pergunta também está no material:

ATIVIDADE 3 - PCERV - MALTE E MALTEAÇÃO - 52202
7 pág.

Cervejaria Centro Universitário UNINTERCentro Universitário UNINTER

Respostas

User badge image

Ed Verified user icon

As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.

0
Dislike0

Responda

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image