Food production involves a very extensive chain, with several segments and quite complex. Before food reaches the consumer's table, it goes through...
Food production involves a very extensive chain, with several segments and quite complex. Before food reaches the consumer's table, it goes through numerous stages, involving producers, entrepreneurs, industries, employees, transporters, etc. When we think about the complexity of food production, it is essential that there are regulatory and quality control mechanisms for these foods, with the aim of avoiding problems related to consumer health. In Brazil, examples of direct regulatory and food control agencies are:
1. MAPA and ANVISA
2. ANAEL and PROCON
3. MEC and ANAEL
4. Federal Police and Ministry of Defense
5. Civil and military police
1. MAPA and ANVISA
2. ANAEL and PROCON
3. MEC and ANAEL
4. Federal Police and Ministry of Defense
5. Civil and military police
Essa pergunta também está no material:
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a número 1: MAPA e ANVISA. Esses são exemplos de agências reguladoras e de controle de alimentos no Brasil. O MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) é responsável pela regulamentação e fiscalização da produção de alimentos de origem animal, enquanto a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é responsável pela regulamentação e fiscalização da produção de alimentos de origem vegetal e outros produtos relacionados à saúde.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Compartilhar