Segundo Almeida (2007), a estruturação do cardápio deverá possuir uma sequência ordenada pela qual é servida. No(a) ______________ se utiliza de pr...
Segundo Almeida (2007), a estruturação do cardápio deverá possuir uma sequência ordenada pela qual é servida. No(a) ______________ se utiliza de preparações mais elaboradas empregando hortaliças, massas, farofas, preparações ao forno, acrescidas ou não de molhos variados. Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
A estruturação do cardápio deve possuir uma sequência ordenada pela qual é servida.
No(a) prato principal se utiliza de preparações mais elaboradas empregando hortaliças, massas, farofas, preparações ao forno, acrescidas ou não de molhos variados.
guarnição
Sobremesa
prato principal
acompanhamento
entrada
A estruturação do cardápio deve possuir uma sequência ordenada pela qual é servida.
No(a) prato principal se utiliza de preparações mais elaboradas empregando hortaliças, massas, farofas, preparações ao forno, acrescidas ou não de molhos variados.
guarnição
Sobremesa
prato principal
acompanhamento
entrada
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior é "prato principal".
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