Por que a cirurgia de retirada do estômago poderia afetar a absorção de vitamina B12?

A vitamina B12 é absorvida no estômago, mas para que isso ocorra, é necessário que a vitamina se ligue a uma proteína produzida no estômago chamada fator intrínseco. Quando o estômago é removido, a produção do fator intrínseco é reduzida ou interrompida, o que pode levar a uma deficiência de vitamina B12. A deficiência de vitamina B12 pode causar anemia, fadiga, fraqueza muscular, problemas neurológicos e outros sintomas. Por isso, é importante que as pessoas que passaram por cirurgia de retirada do estômago recebam suplementação de vitamina B12.