De acordo com o método de medição de pH em alimentos é correto afirmar: a) Só pode ser aplicada em amostras liquidas b) Só pode ser aplicada em am...

De acordo com o método de medição de pH em alimentos, é correto afirmar que a alternativa correta é a letra c) Aplicável em diversos produtos amostras liquidas, produtos sólidos e secos em soluções, bebidas carbonatadas e bebidas com polpa em suspensão com agitação. Esse método pode ser aplicado em diferentes tipos de amostras, incluindo líquidos, sólidos e secos em soluções, bebidas carbonatadas e bebidas com polpa em suspensão com agitação.