La Brucella crece en forma aerobia en un medio a base de peptona incubado a 37 °C. Algunas especies de Brucella mejoran su proliferación al agregar CO2. Los cultivos deben ser incubados por duplicado durante un período de hasta 6 semanas. La positividad de los cultivos se puede observar en 7-10 días, pero deben conservarse durante 3 semanas antes de declararlos como negativos. Los medios selectivos para el crecimiento de Brucella incluyen el Medio de Farrell, Agar de Soya Tripticaseína (TSA) y Thayer-Martin. La Brucella es sensible a la luz solar, la radiación ionizante y el calor moderado, siendo destruida por la ebullición y la pasteurización. Sin embargo, es resistente a la congelación y la desecación. La Brucella puede sobrevivir en el medio ambiente por períodos relativamente largos, como en el suelo y el estiércol (hasta 80 días), leche a temperatura ambiente (2-4 días), paja (29 días), heces bovinas (1-100 días) y lanas de depósitos (110 días).
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