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O cálculo do valor calórico total é um importante ponto de partida para a elaboração do novo cardápio. Este, por sua vez é composto de vários fator...

O cálculo do valor calórico total é um importante ponto de partida para a elaboração do novo cardápio. Este, por sua vez é composto de vários fatores que determinam o gasto energético diário do indivíduo. Considerando estes fatores, assinale a alternativa incorreta: A atividade física compreende todas as atividades presentes no dia e diz respeito ao gasto calórico muscular principalmente, para promover estas atividades.O efeito térmico do alimento está relacionado à energia gasta na digestão, absorção e metabolismo dos nutrientes e desta forma não sofre alteração.A taxa metabólica basal representa o maior gasto energético diárioA taxa metabólica basal é variável para cada indivíduo, dependendo de seu peso, altura, gênero e idade.


💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta é: "O efeito térmico do alimento está relacionado à energia gasta na digestão, absorção e metabolismo dos nutrientes e desta forma não sofre alteração". Na verdade, o efeito térmico do alimento pode sofrer alterações de acordo com a quantidade e tipo de alimento consumido.

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