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Os nutrientes são compostos químicos que fazem parte dos alimentos consumidos diariamente por uma pessoa. Segundo Mezomo (2015), eles podem ser cla...

Os nutrientes são compostos químicos que fazem parte dos alimentos consumidos diariamente por uma pessoa. Segundo Mezomo (2015), eles podem ser classificados em (glicídios, proteínas, lipídeos, vitaminas, minerais e água). Sabendo disso marque a alternativa incorreta em relação aos nutrientes: O grupo dos construtores são responsáveis pela formação, crescimento e reparação de órgãos, o seu excesso pode causar sobrecarga renal, por tal motivo mulheres gestantes não devem consumir. Os alimentos reguladores podem ser representados por vitaminas, minerais e fibras alimentares, que colaboram para a perfeita regulação do metabolismo. As proteínas têm como função promover a formação e o crescimento de novas células, conservando os tecidos do corpo humano e atuando no metabolismo humano. Os glicídios são nutrientes que têm a função de proporcionar energia para todas as funções do organismo. Os lipídios têm como função proteger os órgãos contra perda excessiva de calor, além de serem veículo de vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.

a) O grupo dos construtores são responsáveis pela formação, crescimento e reparação de órgãos, o seu excesso pode causar sobrecarga renal, por tal motivo mulheres gestantes não devem consumir.
b) Os alimentos reguladores podem ser representados por vitaminas, minerais e fibras alimentares, que colaboram para a perfeita regulação do metabolismo.
c) As proteínas têm como função promover a formação e o crescimento de novas células, conservando os tecidos do corpo humano e atuando no metabolismo humano.
d) Os glicídios são nutrientes que têm a função de proporcionar energia para todas as funções do organismo.
e) Os lipídios têm como função proteger os órgãos contra perda excessiva de calor, além de serem veículo de vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e K.

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Nutrição e Dietetica - AOL 2
5 pág.

Nutrição e Dietética Faculdade Maurício de Nassau de RecifeFaculdade Maurício de Nassau de Recife

Respostas

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Analisando as alternativas, a alternativa correta é a letra a) "O grupo dos construtores são responsáveis pela formação, crescimento e reparação de órgãos, o seu excesso pode causar sobrecarga renal, por tal motivo mulheres gestantes não devem consumir." Esta afirmação está incorreta, pois na verdade, o grupo dos construtores, que são as proteínas, são essenciais para a formação, crescimento e reparação de órgãos, e não causam sobrecarga renal em mulheres gestantes.

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