Leia o fragmento de texto a seguir:

A captação dos alimentos, nas aves, depende das particularidades anatômicas do bico, portanto, existe uma relação entre o regime alimentar e a forma do bico entre as diferentes espécies de aves.

Considerando o dado fragmento de texto e os conteúdos do livro-base Nutrição Animal, Rota 2 - Tema 4 sobre a anatomia do sistema digestivo das aves, qual a principal função do papo no processo digestivo desses animais?

A - Secretar a enzima amilase salivar para iniciar a digestão de alimentos.

B - Armazenar e umidificar o alimento ingerido.

C - Secretar o suco gástrico para iniciar a digestão de alimentos.

D - Promover a ação mecânica de esmagamento sobre os alimentos ingeridos.

E - Absorver água e realizar algumas fermentações bacterianas.