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O leite de vaca contém muitos componentes proteicos. A fração proteica que mais frequentemente induz à alergia é a: Beta-lactoglobulina. Alfa-lac...

O leite de vaca contém muitos componentes proteicos. A fração proteica que mais frequentemente induz à alergia é a:


Beta-lactoglobulina.
Alfa-lactoalbumina.
Albumina séria bovina.
Alfa-albumina.
Globulina sérica bovina.

Essa pergunta também está no material:

materno infantil
4 pág.

Nutrição Materno-infantil Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

💡 1 Resposta

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Jéssica Dias

beta lactoglobulina
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