Buscar

26 - [87308] As principais Fraudes e principais contaminantes encontradas no leite são? Presença de amido. ? Presença de gelatina ? Presença de for...

26 - [87308] As principais Fraudes e principais contaminantes encontradas no leite são? Presença de amido. ? Presença de gelatina ? Presença de formol ? Presença de água oxigenada ? Presença de soda cáustica ? Antibióticos ? Compostos químicos?


a) amido e gelatina
b) Formol e água oxigenada
c) Hidróxido de sódio e antibióticos
d) urina
e) todas são possíveis

Essa pergunta também está no material:

Estudo dirigido
10 pág.

Bromatologia Centro Universitário ClaretianoCentro Universitário Claretiano

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

A resposta correta para a questão é a alternativa "e) todas são possíveis". As principais fraudes e contaminantes encontrados no leite podem incluir a presença de amido, gelatina, formol, água oxigenada, soda cáustica, antibióticos e compostos químicos.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais