Claro! Aqui estão dois exemplos de polissacarídeos e suas funções: 1. Amido: O amido é um polissacarídeo encontrado em plantas e serve como uma reserva de energia. É composto por cadeias de glicose e é armazenado em forma de grânulos nos tecidos vegetais, como sementes, tubérculos e raízes. Quando necessário, o amido é quebrado em glicose para fornecer energia às plantas. 2. Celulose: A celulose é outro polissacarídeo encontrado em plantas, mas sua função é estrutural. Ela forma a parede celular das células vegetais, conferindo rigidez e suporte. A celulose é composta por cadeias longas de glicose, que se ligam entre si formando fibras resistentes. Esses são apenas dois exemplos de polissacarídeos, mas existem muitos outros com diferentes funções no organismo.
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Elementos de Bioquímica e Bioquímica Básica
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