Buscar

Produtos lácteos são entendidos como produtos obtidos mediante qualquer elaboração do leite, mas que não podem conter aditivos alimentícios nem ing...

Produtos lácteos são entendidos como produtos obtidos mediante qualquer elaboração do leite, mas que não podem conter aditivos alimentícios nem ingredientes funcionalmente necessários, como os utilizados para elaboração da manteiga, do iogurte e do queijo.


Essa pergunta também está no material:

Cadeia Produtiva da Bovinocultura de Corte e Leite (Gestão do Agronegócio) unidade IV
8 pág.

Bovinocultura Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

A afirmação está incorreta. Produtos lácteos podem conter aditivos alimentícios e ingredientes funcionalmente necessários, como é o caso da adição de fermentos para a produção de iogurte e queijo, por exemplo.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais