Sobre a produção de toxina botulínica nos alimentos, avalie as afirmativas a seguir: I. É produzida por uma bactéria anaeróbica II. Toxina é encon...
Sobre a produção de toxina botulínica nos alimentos, avalie as afirmativas a seguir:
I. É produzida por uma bactéria anaeróbica
II. Toxina é encontrada em alimentos em conserva ou enlatados produzidos sem devidos cuidados sanitários.
III. A toxina não é letal.
IV. Esta bactéria produz esporos.
I. É produzida por uma bactéria anaeróbica
II. Toxina é encontrada em alimentos em conserva ou enlatados produzidos sem devidos cuidados sanitários.
III. A toxina não é letal.
IV. Esta bactéria produz esporos.
Essa pergunta também está no material:
💡 1 Resposta
Ed 
A respeito da produção de toxina botulínica nos alimentos, as afirmativas corretas são: I. É produzida por uma bactéria anaeróbica. II. Toxina é encontrada em alimentos em conserva ou enlatados produzidos sem devidos cuidados sanitários. IV. Esta bactéria produz esporos. A afirmativa III está incorreta, pois a toxina botulínica pode ser letal em casos de intoxicação grave.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
Compartilhar