Os AGCC são sabidamente benéficos para a microbiota intestinal. Aponte a opção que não corresponde a um AGCC. a) Lactato b) Propionato c) Butirat...

A opção que não corresponde a um AGCC é o "e) Amido resistente". Os AGCC (Ácidos Graxos de Cadeia Curta) são compostos orgânicos produzidos pela fermentação de fibras alimentares pelas bactérias presentes no intestino. Os AGCC mais comuns são o lactato, propionato, butirato e acetato. O amido resistente, por sua vez, é um tipo de amido que não é digerido no intestino delgado, mas sim fermentado no intestino grosso, resultando na produção de outros compostos, mas não de AGCC.