A implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e as inspeções internas na fábrica são suficientes no controle das doenças de origem alimenta...

A implementação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e as inspeções internas na fábrica são medidas importantes para o controle das doenças de origem alimentar. No entanto, elas não são suficientes por si só. Outras medidas, como a análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC), monitoramento da cadeia de suprimentos e treinamento adequado dos funcionários também são essenciais para garantir a segurança dos alimentos. Portanto, a afirmação "Verdadeiro" está incorreta.