6) FEPESE - 2018 - Prefeitura de Videira - SC - Nutricionista. São limitações da avaliação nutricional, tanto na prática clínico-nutricional como e...

6) FEPESE - 2018 - Prefeitura de Videira - SC - Nutricionista. São limitações da avaliação nutricional, tanto na prática clínico-nutricional como em estudos populacionais:


a. A capacitação dos antropometristas, na repetição da tomada de dados, em pelo menos três vezes, aumenta as variações intra e interavaliadores ocorridas no processo de medição.
b. A precisão dos instrumentos (chamados de adipômetros, plicômetros, compassos ou calibradores, exceto as balanças) e procedimentos de medição.
c. A existência de padrão de referência adequado às realidades locais e regionais como afirma a Organização Mundial de Saúde.
d. A utilização do índice de massa corporal nas diferentes faixas etárias e a circunferência da panturrilha, pode ser afetada por edema dos membros inferiores.
e. As variações na quantidade e distribuição do tecido adiposo, decorrentes de fatores como idade, sexo, genética, clima, dieta, etnia e atividade física.