Por que verduras e legumes não devem ser usados como sinônimos de hortaliças? Hortaliças é um termo amplo que inclui qualquer espécime vegetal cu...

Por que verduras e legumes não devem ser usados como sinônimos de hortaliças?


Hortaliças é um termo amplo que inclui qualquer espécime vegetal cultivado para alimentação, enquanto que verduras é um termo que se restringe apenas ao grupo de hortaliças folhosas e legumes engloba todos os grupos com exceção de folhosas e frutos;
As hortaliças se restringem apenas aos vegetais folhosos e por isso só podem ser sinônimo de verduras e não de legumes;
Hortaliças é um termo amplo que inclui qualquer espécime vegetal cultivado para alimentação, enquanto que legumes é um termo que se restringe apenas ao grupo de hortaliças folhosas e verduras engloba todos os grupos com exceção de folhosas e frutos;
Verduras e legumes são termos que podem ser utilizados como sinônimos para hortaliças.
As hortaliças são apenas o grupo de vegetais utilizados para a alimentação cultivados sem o uso de pesticidas;