Considerando o roteiro de inspeção sugerido pela Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, qual das alternativas a seguir não é um item analisado na ...
Considerando o roteiro de inspeção sugerido pela Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, qual das alternativas a seguir não é um item analisado na portaria mencionada?
O descongelamento e a retirada do sal de produtos são realizados de maneira adequada. Os produtos saneantes são rotulados, adequados e armazenados separadamente dos alimentos. Há um sistema de esgoto adequado. As lâmpadas e luminárias encontram-se protegidas contra quedas acidentais ou explosão. As instalações elétricas são embutidas ou encontram-se protegidas por tubulações presas e distantes das paredes e teto.
De acordo com o roteiro de inspeção sugerido pela Portaria CVS 5, de 09 de abril de 2013, a alternativa que não é um item analisado é: "O descongelamento e a retirada do sal de produtos são realizados de maneira adequada."
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