Sobre esses carboidratos, assinale a alternativa INCORRETA: A Eles são caracterizados por seu sabor doce e sensação de boca única. Esses carboidr...
Sobre esses carboidratos, assinale a alternativa INCORRETA:
A Eles são caracterizados por seu sabor doce e sensação de boca única. Esses carboidratos são uma fonte de controvérsia na comunidade nutricional, pois causam reações boas e ruins no sistema digestivo humano.
B Os carboidratos são constituídos através de uma reação entre moléculas de monossacarídeos, por meio da ligação de duas hidroxilas presentes em duas moléculas com a liberação de uma molécula de água. Esta ligação é denominada ligação glicosídica.
C Os oligossacarídeos são carboidratos caracterizados pelos açúcares complexos e de cadeia dupla que contêm.
D Os Oligossacarídeos (oligo - grego = poucos; sacarina = açúcar) são carboidratos compostos de três a nove monossacarídeos.
A Eles são caracterizados por seu sabor doce e sensação de boca única. Esses carboidratos são uma fonte de controvérsia na comunidade nutricional, pois causam reações boas e ruins no sistema digestivo humano.
B Os carboidratos são constituídos através de uma reação entre moléculas de monossacarídeos, por meio da ligação de duas hidroxilas presentes em duas moléculas com a liberação de uma molécula de água. Esta ligação é denominada ligação glicosídica.
C Os oligossacarídeos são carboidratos caracterizados pelos açúcares complexos e de cadeia dupla que contêm.
D Os Oligossacarídeos (oligo - grego = poucos; sacarina = açúcar) são carboidratos compostos de três a nove monossacarídeos.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa incorreta é a opção A. Os carboidratos não são caracterizados por seu sabor doce e sensação de boca única. Alguns carboidratos podem ter sabor doce, mas nem todos possuem essa característica. Além disso, a afirmação de que causam reações boas e ruins no sistema digestivo humano também não é correta, pois a digestão e absorção dos carboidratos são processos naturais e importantes para o organismo.
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