O termo “gestor” faz referência ao colaborador responsável por administrar e coordenar a área em que atua, e esse profissional deve ter conhecimento de toda a operacionalização do segmento. Na hotelaria é exigido, para esse cargo, um profissional com experiência na rotina dos meios de hospedagem.
Considerando o excerto apresentado sobre o gestor dos meios de hospedagem, analise as afirmativas a seguir.
I) Os gestores hoteleiros têm grande responsabilidade em maximizar o lucro e minimizar os custos. São exemplos o gerente geral, o gerente de banquetes e o gerente de restaurantes.
II) A hotelaria tem uma característica peculiar, que são os cargos de gestão de hotéis múltiplos, como gerente geral, gerente regional e gerente de treinamento.
III) São exemplos de cargos de gestão na hotelaria: gerente de hospedagem, supervisor de compras e gerente financeiro. O gerente de hospedagem conduz um dos setores da linha de frente do hotel.
IV) A hotelaria adotou o sistema de contenção de custos, portanto, os gestores foram limitados a três frentes: gerente geral, gerente de hospedagem e gerente de alimentos e bebidas.
É correto o que se afirma em:
a. I, II e III, apenas.
b. I, II e IV, apenas.
c. I, III e IV, apenas.
d. II, III e IV, apenas.
e. I, II, III e IV.
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