Sobre o hemograma, a afirmativa INCORRETA é a seguinte: 1. Por ser uma proteína intracelular (encontrada dentro da hemácia), a hemoglobina apresenta maior sensibilidade ao processo de desnutrição. As outras afirmativas estão corretas: 2. O hematócrito representa percentualmente a massa total de células sanguíneas e essa massa é constituída predominantemente por hemácias. Situações como gravidez e desidratação afetam o volume plasmático e podem alterar o hematócrito. 3. São considerados parâmetros hematimétricos: VCM, HCM, CHCM e RDW. 4. As células brancas são denominadas leucócitos e as vermelhas hemácias ou eritrócitos. 5. O eritrograma é o estudo da série vermelha, onde são avaliados os valores para hematócrito, hemoglobina e os valores hematimétricos.
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Nutrição na Prática Esportiva e Funcional
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