A maioria dos bares e restaurantes não necessita da utilização de equipamentos motorizados para movimentar ou manusear os materiais, internamente. No entanto, muitas indústrias alimentícias utilizam esse tipo de equipamento. A respeito dessa operação entre dois tipos de equipamentos e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir: I – Empilhadeira. II – Paleteira. ( ) Não se movimentam de forma adequada em pisos irregulares. ( ) É mais utilizada nas indústrias pela sua capacidade de carga ser alta. ( ) É mais utilizada em organizações de pequeno porte, para movimentar pequenos estoques. ( ) Pode ser manual, a combustão ou elétrica. Assinale a sequência correta:
A) II-I-II-I.
B) I-I-II-II.
C) I-II-I-II.
D) II-II-I-I.
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Operação de Bares, Restaurantes e Cozinhas Comerciais
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