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Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a análise descrita: A Método de Rose-Gottlieb e Mojonnier. B Processo de Babc...

Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a análise descrita:


A Método de Rose-Gottlieb e Mojonnier.
B Processo de Babcock.
C Índice de saponificação.
D Índice de TBA.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação II - Individual Analise de alimentos
5 pág.

Análise de Alimentos Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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Diante desse contexto, a alternativa correta que apresenta a análise descrita é a opção B) Processo de Babcock.

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