Sobre o conceito de Alimentos Funcionais, é correto afirmar: A. a) A American Dietetic Association (ADA), por meio de pesquisas, padronizou o ...
Sobre o conceito de Alimentos Funcionais, é correto afirmar: A. a) A American Dietetic Association (ADA), por meio de pesquisas, padronizou o conceito de alimentos funcionais e solicitou dos demais países que seja estabelecido o mesmo conceito. B. b) Com o avanço das pesquisas e regulamentações já estabelecidas até então, a OMS padronizou a definição de Alimentos Funcionais. C. c) O Japão foi pioneiro na formulação de lei específica de alimentos funcionais e os demais países reproduziram da mesma maneira em suas regulamentações. D. d) Ainda não existem regulamentações no Brasil sobre as alegações de propriedades funcionais. E. e) Apesar de cada país ter suas regulamentações e conceitos, alguns adotaram suas definições específicas sobre os alimentos funcionais com princípios similares aos estabelecidos no Brasil.
A resposta correta é a alternativa C) O Japão foi pioneiro na formulação de lei específica de alimentos funcionais e os demais países reproduziram da mesma maneira em suas regulamentações.
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