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Os alimentos sofrem algumas alterações quando falamos de densidades, pois os mesmos apresenta três estados diferentes, líquido, sólido e aerados. P...

Os alimentos sofrem algumas alterações quando falamos de densidades, pois os mesmos apresenta três estados diferentes, líquido, sólido e aerados. Preencha corretamente cada resposta que condiz com os estados dos alimentos.
1. Densidade de alimentos líquidos;
2. Densidade de alimentos sólidos;
3. Densidade de alimentos aerados.
( ) São aqueles alimentos que necessitam da incorporação de ar sendo a fase dispersa

a) Líquido, sólido, aerado.
b) Sólido, líquido, aerado.
c) Aerado, líquido, sólido.
d) Líquido, aerado, sólido.
e) Sólido, aerado, líquido.

Essa pergunta também está no material:

AOL2 TDA
8 pág.

Técnica Dietética Avançada Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

💡 1 Resposta

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A resposta correta para cada estado dos alimentos é: 1. Densidade de alimentos líquidos: d) Líquido, aerado, sólido. 2. Densidade de alimentos sólidos: e) Sólido, aerado, líquido. 3. Densidade de alimentos aerados: c) Aerado, líquido, sólido.

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