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Os lipídios formam uma classe de compostos muito importante para nosso organismo. Assinale a alternativa incorreta sobre os lipídios. a) Os trigl...

Os lipídios formam uma classe de compostos muito importante para nosso organismo. Assinale a alternativa incorreta sobre os lipídios.


a) Os triglicerídeos são compostos por três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol, portanto são solúveis em meio aquoso.
b) Lipídios anfipáticos caracterizam-se pela formação de micelas ou lipossomas em meio aquoso.
c) Os lipídios estão envolvidos na composição estrutural de membranas, notadamente os esfingolipídios e os esteróis.
d) Os lipídios podem existir na forma de óleos e gorduras, sendo lipídios estruturais na forma de vitaminas.
e) Lipídios são substâncias solúveis em meio aquoso devido à região polar de sua cadeia estrutural.

Essa pergunta também está no material:

bioquímica
1 pág.

Bioquímica I

💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta sobre os lipídios é a letra a) Os triglicerídeos são compostos por três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol, portanto são solúveis em meio aquoso. Na verdade, os triglicerídeos são insolúveis em água devido à sua natureza hidrofóbica.

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