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CASO PLANEJAMENTO DE CULTURA ORGANIZACIONAL Fonte: Universidade Federal de Juiz de Fora (2013). Considere que você pretende abrir uma empresa de p...

CASO PLANEJAMENTO DE CULTURA ORGANIZACIONAL Fonte: Universidade Federal de Juiz de Fora (2013). Considere que você pretende abrir uma empresa de pequeno porte, conforme descrito a seguir, dada a identificação de demanda para a cidade de Maringá e região. Seu negócio: restaurante de comida indiana. Seus clientes: classes econômicas A e B. Capacidade inicial: 10 mesas (40 pessoas simultaneamente, aproximadamente). Defina: - Missão - Visão - Valores = estabeleça ao menos 3

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Claro! Vamos definir a missão, visão e valores para o restaurante de comida indiana de pequeno porte: Missão: Oferecer aos clientes uma experiência gastronômica autêntica da culinária indiana, proporcionando pratos saborosos e de qualidade, em um ambiente acolhedor e com atendimento excepcional. Visão: Ser reconhecido como o melhor restaurante de comida indiana da cidade de Maringá e região, conquistando a preferência dos clientes das classes econômicas A e B, e expandindo para outras localidades. Valores: 1. Excelência: Buscar constantemente a excelência em todos os aspectos do negócio, desde a seleção dos ingredientes até o atendimento ao cliente. 2. Respeito à cultura: Valorizar e respeitar a cultura indiana, tanto na preparação dos pratos quanto na decoração e ambientação do restaurante. 3. Sustentabilidade: Promover práticas sustentáveis, como o uso de ingredientes frescos e orgânicos, minimizando o impacto ambiental e contribuindo para a comunidade local. Essas definições ajudarão a guiar o planejamento da cultura organizacional do seu restaurante de comida indiana.

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