3) Explicar porque a ligação peptídica possui caráter parcialmente duplo. Faça desenhos da estrutura para justificar a explicação. Qual o impacto d...

A ligação peptídica possui caráter parcialmente duplo devido à ressonância eletrônica entre os átomos de carbono e oxigênio. Essa ressonância ocorre devido à deslocalização dos elétrons pi ao longo da cadeia peptídica. Essa característica da ligação peptídica é importante para o dobramento da proteína, pois influencia na conformação espacial da cadeia polipeptídica. A presença do caráter parcialmente duplo na ligação peptídica cria restrições estéricas e eletrônicas que determinam a estrutura tridimensional da proteína. Essa estrutura é fundamental para o correto funcionamento da proteína, uma vez que a atividade biológica está diretamente relacionada à sua forma.