Na unidade IV da apostila, vocês tiveram acesso a um glossário da Cozinha Brasileira de Raiz, ou seja, várias receitas deliciosas de pratos típicos...

Na unidade IV da apostila, vocês tiveram acesso a um glossário da Cozinha Brasileira de Raiz, ou seja, várias receitas deliciosas de pratos típicos das regiões do Brasil, que teve tanta influência de vários povos e hoje tem uma gastronomia riquíssima.

Diante disso, qual receita faz parte da região do Sul:

a.

Mojica de pintado.

b.

Sobá.

c.

Virado a paulista.

d.

Barreado.

e.

Empadão goiano.